Alimentos funcionales para la salud digestiva

Cuando hablamos de alimentos funcionales, nos referimos a aquellos que, en su estado natural, contienen vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes, ácidos grasos esenciales, fitoesteroles, entre otros.   Características de los alimentos funcionales   Un alimento funcional es cualquier alimento cuyos componentes tienen un efecto beneficioso para la salud. Los beneficios de estos nutrientes incluyen la prevención […]